岩泉マルシェは岩手県の北東、岩泉町にあります。

本州で一番広い町である岩泉町は、日本三大鍾乳洞のひとつの『龍泉洞』があることで知られています。
岩泉町の森林面積は町の総面積の93%にものぼり、豊かな森林は綺麗な空気と水をもたらします。
さらに岩手県は全国第二位の松茸生産量を誇ります。県内でも岩泉の松茸はその品質の高さで全国から注目されており、県内の方だけではなく、県外からも多くの方が松茸を求めて岩泉を訪れます。

岩泉マルシェを始めるきっかけ

岩泉マルシェは松茸採りであり、農家である店主が運営しています。

幼い頃から父に連れられ、先祖代々受け継いできた松茸の生える山に遊びに行っていました。
松茸は人工栽培出来ず、自然に生えてくるわけではありません。松茸にとって最適な環境を整える必要があり、松茸の時期以外は山の管理が欠かせません。


松茸採りと共に家業として行ってきたのが農業。

農業をしていく上で自身の健康管理のために野菜ソムリエを取得しました。
農薬や化学肥料を使う農業に疑問を持ち、無農薬・無化学肥料にこだわって野菜をつくっています。

香り豊かな松茸やこだわりの無農薬無化学肥料野菜を一人でも多くの人に食べてほしい。

そんな想いから、龍泉洞のそばで実店舗・岩泉マルシェをオープンしました。
そして2017年9月、インターネットでも買えるよう、オンラインショップをオープン。
岩手・岩泉から新鮮な松茸や野菜などをお届けします。

岩泉マルシェが目指すもの

岩泉マルシェは皆さんの健康を願っています。

少し大げさにも聞こえるかもしれませんが、無農薬野菜や天然松茸を通して一人でも多くの方に健康になってほしいのです。
農薬や添加物、化学肥料など、化学由来のもので溢れているものばかり食べていては健康になれないと考えています。

岩泉マルシェが皆さんの健康増進のお手伝いが出来れば大変嬉しく思います。